Новости и публикации ГК Союзоптторг

16.07.2014

Применение технологически функциональных белков в мороженом Антонина Анатольевна Творогова, заведующая лабораторией технологии мороженого ВНИХИ, и её коллеги провели сравнительные выработки с использованием молочных белков Procream.

14.07.2014

ПОЗДРАВЛЯЕМ! 15 лет Группе компаний "Союзоптторг" 15 лет!

01.07.2014

Агар... Как много в этом звуке для сердца русского слилось! Мировой рынок агара развивается очень динамично. Причём, спрос стабильно превышает предложение. Возникает ажиотаж; дело порой доходит до столкновений и применения некорректных методов ведения бизнеса.

26.06.2014

ГК «Союзоптторг» - лауреат конкурса «Серебряная капля» Диплом в номинации «Развитие индустрии пищевых ингредиентов»

18.06.2014

Элитный алкоголь: как привлечь внимание покупателей? Технологи ГК "Союзоптторг" традиционно предлагают клиентам нашей компании идеи для новых продуктов. На этот раз сразу несколько оригинальных решений для алкогольных напитков, а также интересный и модный продукт-гибрид.

17.06.2014

Сливочная нота для мороженого Предлагаем Вам использовать МОЛОЧНЫЙ ЖИР!

17.06.2014

Актуальный вопрос - НАТУРАЛЬНЫЕ красители Ещё раз обратимся к насущной теме перехода на натуральные красители и корректировки рабочих рецептур. Если Ваше предприятие только собирается приступить к этому трудоёмкому процессу, обращайтесь к нам за консультациями и технологической поддержкой.

04.06.2014

Вкусообразующие ингредиенты Микрокенди Предлагаем решение, как Вы сможете разнообразить выпускаемый ассортимент кондитерских изделий!

23.05.2014

Сливочно-карамельный аромат и легкая кофейная нота В ваших конфетах, мармеладе, начинках

16.05.2014

ФОТОРЕПОРТАЖ - Секреты французского мороженого Фоторепортаж о семинаре во Франции, который наша компания организовывала в апреле для ведущих российских хладокомбинатов.Спешите видеть!!!

13.05.2014

Ваши майонезы и соусы с «чистой этикеткой» Натуральные кулинарные пасты для придания продукту дополнительного вкуса

12.05.2014

НОВИНКА! ГОВЯЖИЙ ЖЕЛАТИН ГОВЯЖИЙ ЖЕЛАТИН широкий спектр применения; большой выбор по силе геля и размеру частиц

10.05.2014

ПОЗДРАВЛЯЕМ! Филиалу исполняется 9 лет Филиалу ГК "Союзоптторг" в Алматы исполняется 9 лет

29.04.2014

Улучшенные характеристики продуктов мясо- и рыбопереработки за счёт использования гелеобразующего яичного белка Eurovo

18.04.2014

Красный-красный! Выгодный и удобный натуральный краситель Кармин

16.04.2014

Viva, Бразилия! Хотя Чемпионат мира по футболу состоится в Бразилии только летом 2014 года, разговоров об этом событии и всём, что с ним связано, уже очень много. Воспользоваться всеобщим ажиотажем могут и производители продуктов питания, подхватив бразильскую тему.

16.04.2014

Побежали с нами!!! Раскрываем секреты, как сделать интересные кондитерские изделия и таким образом укрепить позиции Вашего предприятия на рынке.Из профессионального опыта ГК "Союзоптторг"; в этом материале.

14.04.2014

Специалисты ГК «Союзоптторг» на ежегодном съезде дистрибьюторов Symrise в Германии Специалисты ГК «Союзоптторг» приняли участие в ежегодном съезде дистрибьюторов Symrise, который проходил в середине апреля в центральном офисе нашего партнёра, в Хольцминдене Германия.

10.04.2014

Семинар «Секреты французского мороженого» В начале апреля наша компания организовала семинар для российских производителей мороженого во Франции

08.04.2014

М-м-м, молочный шоколад! Как сделать шоколад действительно молочным, придать ему яркую сливочную ноту?!

05.04.2014

Я – банан, ба-ба-ба-нан! Ароматный, летний, тропический - яркий вкус банана гарантируем!

04.04.2014

ПОЗДРАВЛЯЕМ! 11 лет! Уже 11 лет филиал ГК "Союзоптторг" в Новосибирске работает для Вас!

01.04.2014

Филиалу в Екатеринбурге исполняется 12 лет! Филиалу ГК "Союзоптторг" в Екатеринбурге исполняется 12 лет!

18.03.2014

Сибирский вкус спреда Мы знаем, какой вкус спреда обеспечит Вам успешные продажи в Сибири

17.03.2014

Давайте придумывать вместе! Вкус сыра с плесенью для сливочной карамели

16.03.2014

М-м-м, молочный шоколад! Шоколад и шоколадные конфеты - самые популярные в России виды кондитерских изделий. Как сделать их ещё вкуснее и молочнее, наши технологи рассказывают в этом материале.

16.03.2014

Пищевой желатин: принцип выбора поставщика О текущей ситуации на рынке желатина, параметрах качества этого ингредиента, критериях выбора надёжного поставщика рассказывает Елена Карцева, менеджер отдела развития по направлению «Желатин» ГК "Союзоптторг".

16.03.2014

Ирис, кис-кис! Тоффи - это модное слово и модный вкус. С его помощью можно создавать и новые оригинальные кондитерские изделия, и придать традиционным конфетам, печенью новый акцент. Наши технологи с удовольствием Вам в этом помогут!Читайте подробности и обращайтесь к нам.

13.03.2014

В моде ЧЁРНЫЙ ЦВЕТ Расширьте свой ассортимент за счёт продуктов ЧЁРНОГО цвета - используйте натуральный краситель "Уголь растительный"

11.03.2014

Нюансы топлёного молока Наши технологи подобрали лучшие варианты вкуса «Топлёное молоко» для различных кондитерских изделий

1...11 121314 15...20