Взрывная карамель используется для создания необычного вкусового эффекта «взрывающихся пузырьков» в начинке, глазури, шоколаде и разных видах мороженого.
Оптовая продажа. Осуществляем поставку ингредиентов под индивидуальные запросы. Поможем подобрать ингредиент, заменить один ингредиент на другой, изменить рецептуру продукта или разработать новый продукт под определенные потребности.