Ингредиенты для инновационных продуктов
ГК "Союзоптторг" традиционно участвует в крупнейшей российской выставке продуктов питания ПРОДЭКСПО. Этот год не стал исключением. Читайте о новинках, которые наша компания представила на прошедшем мероприятии.
12.02.2018
ПРОДЭКСПО-2018
ГК "Союзоптторг" на крупнейшей выставке продуктов питания
Food Ingredients Europe
Специалисты ГК «Союзоптторг» приняли участие в работе выставки во Франкфурте-на-Майне
11.12.2017
Что новенького? Вкусообразующие ингредиенты для соусов
Сотрудники ГК "Союзоптторг" постоянно работают над расширением ассортимента, подбирая, тестируя новые ингредиенты, позволяющие создавать интересные конкурентоспособные продукты питания.
23.11.2017
Спокойствие, только спокойствие!
Пищевые ингредиенты для молока с успокаивающими свойствами, например, гидролизат молочного белка Lactium.
22.11.2017
НОВИНКА! Lactium
Lactium - натуральный ингредиент из молока, с успокаивающими свойствами
Чтобы ваше мороженое заметили
Осень - традиционное время, когда производители мороженого находят в своём напряжённом графике момент и задумываются о расширении ассортимента, обновлении рецептур, подборе интересных маркетинговых решений.
Протеиновые кексы
Сегодня белком обогащают самые разные продукты питания. Технологи ГК "Союзоптторг" разработали рецептуру протеиновых кексов. Общее содержание белка в них составляет 10%. Помимо этого в продукте и другие функциональные ингредиенты.
Позиционирование сыров и сырных продуктов
В каких направлениях сыродельным предприятиям выгодно и целесообразно развивать свой ассортимент? На что обращают внимание покупатели, выбирая сыры в магазине?
Российский рынок желатина: тенденции и перспективы
Желатин - один из самых широко используемых в пищевой промышленности гидроколлоидов. ГК "Союзоптторг" уже более 5 лет поставляет этот ингредиент на российский рынок, сотрудничая с крупнейшими производителями желатина в мире.