Новости ГК Союзоптторг | Семинар в Казани для производителей напитков
| 15 июня 2017 |
|
В начале июня ГК «Союзоптторг» провела в Казани для своих клиентов семинар на тему «Новые решения мирового рынка для пива и безалкогольных напитков. Как сделать Ваш продукт интереснее и натуральнее?». Первый день семинара был посвящён пивным напиткам, второй – безалкогольным. Соорганизатором мероприятия выступил наш немецкий партнёр компания Symrise. Технолог-флейворист, специализирующися на создании вкусов для напитков, посвятил собравшихся в секреты сенсорного анализа, соединения, наложения и раскрытия ароматов. Дегустации помогли на практике оценить важность верного подбора вкуса и соблюдения мельчайших нюансов, выверенных дозировок и т.п. Участники семинара познакомились с новыми разработками Symrise для пивных и квасных напитков, сидра, слабоалкогольных коктейлей, а также холодного чая, лимонадов, энергетиков. Всё это сопровождалось активным обсуждением тенденций мирового рынка напитков, их актуальности для России и возможности применения зарубежных подходов и решений. Надеемся, что полученная информация будет полезна нашим гостям в развитии их бизнеса. Благодарим всех участников и наших партнёров за интересное, полезное, динамичное мероприятие!   |