НОВИНКА! Greengel Aqua

В ассортименте Группы компаний «Союзоптторг» новинка:

Greengel Aqua – комплексный ингредиент на основе геллановой камеди для производства напитков со взвешенными частицами. За счёт его использования фруктовые волокна свободно плавают в жидкости, равномерно распределяясь по всему объёму бутылки, не оседая на дно даже в состоянии покоя.

Greengel Aqua – собственная разработка технологов ГК «Союзоптторг». При создании этого ингредиента учитывался уже имеющийся у нас немалый опыт работы с геллановой камедью и практика применения её на иностранных и российских предприятиях, в том числе и клиентами ГК «Союзоптторг».

• УДОБСТВО И ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
  В состав Greengel Aqua помимо геллановой камеди включены и другие гидроколлоиды, а также буферные соли в оптимальных дозировках


• СОКРАЩЕНИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЦИКЛА
  Стабилизация фруктовой мякоти или других частиц происходит всего за 5-8 часов /при применении геллановой камеди этот процесс занимает в 2-3 раза больше времени/!!!


• ЭКОНОМИЯ
  Низкая эффективная дозировка и доля в себестоимости готового продукта.

И особо обращаем Ваше внимание, что Greengel Aqua НЕ ВЛИЯЕТ на органолептические свойства Вашего напитка!

Как показала выставка ПРОДЭКСПО-2016, напитки со взвешенными частицами вызывают всё больший интерес у российских производителей. Поэтому, чтобы оказаться среди первых и занять прочную позицию на рынке, предлагаем Вам протестировать комплексный ингредиент Greengel Aqua и оценить его преимущества.
А если в Вашем ассортименте ещё нет напитков со взвешенными частицами, оперативно начать их разработку! Технологи ГК «Союзоптторг» с удовольствием помогут вам в составлении рецептур и отработке производственного процесса.

Ваш оригинальный напиток с парящими частицами гарантированно привлечёт внимание покупателей. И, что значительно важнее, за счёт использования волокон цитрусовых, алоэ, злаков Вы сможете повысить функциональность своего продукта. Это очень актуально для российского потребителя!