Нюансы применения натуральных красителей

Нюансы применения натуральных красителей

30 июня 2015
 
26 июня специалисты  ГК «Союзоптторг» совместно с представителями компании Chr.  Hansen провели в Новосибирске семинар «Нюансы применения натуральных красителей».
Участниками этого мероприятия стали технологи и руководители отделов снабжения предприятий, расположенных в Сибирском федеральном округе. 
 
Семинар состоял из трёх блоков: 
  • натуральные красители для молочных продуктов
  • натуральные красители для кондитерских изделий
  • натуральные красители для соусов, маринадов, продуктов быстрого приготовления
Слушатели по своему усмотрению выбирали, посетить только тот блок, который непосредственно относится к работе их предприятия, или  участвовать в семинаре на протяжении всего дня.
Особый интерес собравшихся вызвала исключительно актуальная тема замены синтетических красителей: в связи с усилением тенденции здорового питания очень многие клиенты ГК «Союзоптторг» пересматривают свои рецептуры, переходя на натуральные ингредиенты.


Если ваше предприятие также заинтересовано в использовании натуральных красителей, мы с удовольствием поможем подобрать подходящие ингредиенты для вашего продукта, предоставим подробные технологические рекомендации и базовые рецептуры. 
Пожалуйста, обращайтесь в любой удобный филиал ГК «Союзоптторг».
 

Возврат к списку


Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89 Отправить ссылку коллеге Версия для печати

наверх