Коллекция Sunspice - новая сторона специй

Специи играют важную роль в формировании вкуса блюд; без их использования наша еда будет неинтересной и однообразной.

Многие травы и специи проявляют всю полноту вкуса и аромата только после обжарки.

Чтобы в полной мере использовать в продукте богатый аромат специй и при этом не подвергать высокотемпературной обработке другие ингредиенты, ГК «Союзоптторг» предлагает Вам протестировать обновленную коллекцию Sunspice /производитель Symrise, Германия/.
В ней - вкусовые ноты наиболее популярных специй и трав.
Это натуральные ингредиенты - для производства продуктов с "чистой этикеткой": получаются путём обжарки специй в растительном масле и последующей экстракции.

Технологи ГК «Союзоптторг» рекомендуют использовать вкусообразующие ингредиенты из коллекции Sunspice, прежде всего, в составе соусов и ароматизированного салатного масла.

Вкусы в коллекции Sunspice:

• Базилик, жареный
• Чили, жареный
• Карри, жареный
• Чеснок, жареный
• Кокос и карри, жареные*
• Лемонграсс и имбирь, жареные
• Апельсин и чеснок, жареные
• Орегано, жареный
• Шалфей, жареный
• Сатэ, жареный*
• Тимьян, жареный
• Томат, жареный
• Лук, жареный

* отмеченные ингредиенты маркируются на упаковке продукта как ароматизаторы
Для получения дополнительной информации, а также образцов вкусообразующих ингредиентов из коллекции Sunspice обращайтесь, пожалуйста, в удобный Вам филиал ГК «Союзоптторг».

Наша компания является эксклюзивным дистрибьютором Symrise в России.