Новости ГК Союзоптторг | НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ?!
| 8 сентября 2014 |
 ГК «Союзоптторг» работает с натуральными красителями Chr. Hansen /Дания/ уже около 5 лет. За это время мы очень хорошо изучили особенности применения этих ингредиентов в самых разных продуктах и напитках. Наши технологи продолжают углублять свои знания, тестируют новинки, оценивают инновационные решения и подходы, в том числе и с помощью партнёров, специалистов компании Chr. Hansen. Так, 3 сентября в лаборатории ГК «Союзоптторг» состоялся практический семинар, в ходе которого технологи Chr. Hansen и ГК «Союзоптторг» обменялись опытом использования натуральных красителей, обсудили пути решения типичных и нетипичных проблем, протестировали самые сложные в плане получения оттенка красители, в частности, сделали пробную выработку синего /на основе «Спирулины»/ и фиолетового мармелада. Мы благодарим наших партнёров за сотрудничество и участие в этом интересном и полезном семинаре. Полученную информацию мы обязательно используем в своей повседневной работе, помогая вам, уважаемые клиенты, в подборе и внедрении натуральных красителей. Пожалуйста, обращайтесь за консультациями и образцами ингредиентов в любой удобный вам филиал ГК «Союзоптторг». |