Новости ГК Союзоптторг | Необычное сочетание
9 октября 2013 |
Технологи ГК «Союзоптторг» предлагают Вам использовать вкус шоколадного трюфеля, любимого всеми сладкоежками, для других групп кондитерских изделий. Трюфель (фр. truffe) — полукруглая шоколадная конфета с начинкой из ганаша. Трюфелем она называется, так как по внешнему виду напоминает одноимённый гриб. Шоколадный трюфель – конфеты, традиционные для России. Наши потребители прекрасно знают и любят их вкус - настоящего, чуть горького шоколада со сливочной и алкогольной нотами. Использование этого вкуса в составе других кондитерских изделий – хороший маркетинговый ход, возможность заранее гарантировать успех нового продукта. Технологи ГК «Союзоптторг» уже протестировали ароматизатор "Трюфель" /производитель – Symrise, Германия/ и предлагают Вам включить его в рецептуры:
Необычное сочетание вкуса и основы привлечёт избалованного потребителя, который сегодня постоянно ищет новые гастрономические впечатления. Для получения образцов ароматизатора "Трюфель", а также технологических рекомендаций, базовых рецептур обращайтесь, пожалуйста, в ближайший к вам филиал нашей компании. ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором ингредиентов Symrise в России. |