← Вернуться к новостям

СЫРНЫЙ ПОРОШОК: cделайте свой продукт вкуснее и натуральнее

СЫРНЫЙ ПОРОШОК: cделайте свой продукт вкуснее и натуральнее

06.09.2013

ГК «Союзоптторг» предлагает вам новинку ассортимента - СЫРНЫЙ ПОРОШОК /производитель Prika, Нидерланды/.

Этот ингредиент обеспечивает аппетитную маслянистую текстуру и яркий сырный вкус продукта, так как получен из настоящего сыра «Чеддер» путём распылительной сушки.

На этикетке, в описании состава Вашего продукта он отображается как натуральный сыр.

Предлагаемый нами сырный порошок имеет широкий спектр применения:

  • в крекерах и выпечке:
    Придает сырную маслянистость тесту и более выраженный вкус продуктам, делает их более аппетитными.

  • в сырных соусах и майонезах:
    Действует как натуральный вкусообразующий загуститель.
    Усиливает сливочную сырную ноту.
    Улучшает функциональные свойства и тело конечного продукта.

  • в плавленых сырах:
    Компенсирует нестабильное качество используемого сырья и выравнивает продукт по белку.

Для усиления эффекта применения сырного порошка и создания вкусного продукта рекомендуем Вам дополнить рецептуру натуральными сырными ароматизаторами.

Технологи ГК «Союзоптторг» уже разработали базовые рецептуры целого ряда продуктов, в составе которых оптимально использовать сырный порошок. Для получения подробной информации, а также образцов нового ингредиента обращайтесь, пожалуйста, в ближайший к Вам филиал нашей компании.


← Вернуться к новостям

Напишите нам

Выберите филиал *

Как к Вам обращаться *

Контакты юридического лица*



Запрос *


Закрыть
Союзоптторг
Союзоптторг
Готовые решения для производства
качественных продуктов питания
Бесплатная линия по России
8-800-333-00-89
office@soyuzopttorg.com
Союзоптторг
пищевые ингредиенты оптом
14 филиалов
в России и других странах
10 лабораторий
технологической поддержки
3000 ингредиентов
от ведущих производителей
22 страны
поставщиков
26 лет
на рынке