
В ассортименте Группы компаний «Союзоптторг» новинка:
каррагинаны и каррагинановые смеси для продуктов мясопереработки /производитель Shanghai Brilliant Gum, Китай/.
Данные ингредиенты оптимально подходят по соотношению цена-качество для использования в составе колбасных и ветчинных изделий, мясных консервов.
Мы предлагаем рафинированные и полурафинированные каппа-каррагинаны, а также смеси, сделанные на их основе, с добавлением других гидроколлоидов, усиливающих гелеобразование.
Технологами ГК «Союзоптторг» уже проведены лабораторные тестирования, определены эффективные дозировки, разработаны рекомендации по введению каррагинанов в рецептуры.
Для получения более подробной информации, а также образцов ингредиентов Shanghai Brilliant Gum обращайтесь, пожалуйста, в ближайший к Вам филиал ГК «Союзоптторг».

ГК «Союзоптторг» является дистрибьютором продукции Shanghai Brilliant Gum в России и странах СНГ.