ГК «Союзоптторг» завоевывает новые рынки:
28.10.2011
Новое направление в ассортименте ГК «Союзоптторг»: ингредиенты для производства консервированных кормов для домашних животных.
Мы предлагаем каррагинаны и смеси на их основе, разработанные специально для этой товарной группы. Они эффективно применяются, прежде всего, как сильные влагоудерживающие агенты и стабилизаторы текстуры.
Каррагинан в консервированных кормах выполняет следующие функции:
- придаёт соусу густую консистенцию
- предотвращает отделение жира в процессе переработки
- способствует равномерному распределению влаги в продукте
- придает необходимую вязкость при фасовке корма
- предотвращает синерезис в готовом продукте
- способствует легкому извлечению корма из консервной банки
- делает конечный продукт привлекательнее, придавая ему жирный блеск
Преимущества использования каррагинанов в рецептурах консервов:
- высокий уровень гидратации при низких нормах закладки
- увеличение выхода готовой продукции
- снижение себестоимости
- сокращение потерь влаги в процессе хранения
Преимущества каррагинанов ГК «Союзоптторг»:
- разработаны специально для производства кормов
- используются, в том числе,в составе элитных кормов, где особое значение придается натуральности ингредиентов
- в ассортименте имеются и чистые каррагинаны, и готовые смеси на их основе
- мы можем сделать продукт по Вашему индивидуальному заказу, «мэтч»
- профессиональная технологическая поддержка и опыт специалистов ГК «Союзоптторг»
Дополнительную информацию о продукции, условиях сотрудничества, а также образцы ингредиентов Вы можете получить в отделе продаж ближайшего филиала.
