ЛЕТНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ:

29 июля 2011

В  разгар летнего сезона ГК «Союзоптторг» предлагает Вам функциональные молочные ингредиенты PROCREAM компании Ingredia /Франция/ для мороженого.

 
Эти пищевые ингредиенты играют важную роль в процессе производства:
 
•  участвуют в эмульгировании жира при фризеровании
•  способствуют стабильному пенообразованию и формированию прочной текстуры
•  замедляют таяние мороженого
  улучшают вкусовые качества
 
 

 
В ходе тестирований по ключевым параметрам (профиль таяния, прочность и органолептический профиль) смеси на основе PROCREAM  показали лучший результат по сравнению со смесью на основе сухого обезжиренного молока.

Важно, что использование функциональных молочных ингредиентов способствует не только повышению качества готового продукта, но  и снижению  его себестоимости!


 
 
ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором компании Ingredia /Франция/ на территории России и стран СНГ.  
Дополнительную информацию о продукции,  условиях сотрудничества, а также образцы ингредиентов Вы можете получить в отделе продаж ближайшего филиала.

Возврат к списку


Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89 Отправить ссылку коллеге Версия для печати

наверх