Каталог Кондитерская промышленность

Ингредиенты для кондитерской промышленности

ГК «Союзоптторг» развивает направление пищевых ингредиентов для производства кондитерских изделий и предлагает комплексный подход к решению технологических задач — от подбора ингредиентов до их внедрения в производственный процесс.

Мы успешно сотрудничаем с российскими кондитерскими фабриками и производителями кондитерских изделий, помогая решать задачи на разных этапах разработки и совершенствования продукции.

Наши ресурсы для создания и совершенствования кондитерской продукции:

Анализ рыночных трендов.
Тысячи образцов ингредиентов для создания сладости, вкуса, цвета, структуры и обогащения.
Оснащенные лаборатории в 3х филиалах.
Опыт и креативность технологов.
Знание и использование базы нормативно-технической документации: техрегламенты, ГОСТы, МУК и т.д

Отправить заявку

Выберите филиал *

Как к Вам обращаться *

Контакты юридического лица*

Запрос *

Вы соглашаетесь с документами расположенными по ссылке

Закрыть

Наши технологические решения применяются при производстве следующий позиций:

Зефир, мармелад, маршмеллоу
Пастила
Бисквиты, печенья
Суфле
Драже, карамель, ирис
Орехи и фрукты в глазури
Восточные сладости (халва, чак-чак)
Безе и меренги
Мед-суфле, нуга
Сахарная вата
Жевательные резинки
Диабетическая продукция
Продукцию с содержанием протеина (батончики, печенья, конфеты)

Экспертиза, которая работает на результат

Команда технологов ГК «Союзоптторг» помогает производителям совершенствовать качество продукции, находить оптимальную замену отдельным ингредиентам, разрабатывать новые продукты и актуализировать существующие рецептуры.

В работе мы опираемся не только на широкий ассортимент ингредиентов, но и на собственную технологическую экспертизу. Анализируем актуальные рыночные тренды, подбираем решения под конкретную рецептуру и учитываем особенности производственного процесса.

Обращаясь к специалистам ГК «Союзоптторг», производители получают не просто доступ к ассортименту пищевых ингредиентов, а комплексную технологическую поддержку. Мы помогаем подобрать компоненты под конкретные задачи, оценить возможности их применения и найти решение, которое соответствует рецептуре и производственному процессу.

ГК «Союзоптторг» — технологический партнер для создания, развития и совершенствования кондитерской продукции.