Смеси для мороженого оптом
Составная сухая смесь для мороженого, предназначена для частичной замены сухого обезжиренного молочного остатка в соответствии с рецептурой производителя.
Смесь для мороженого создает насыщенную однородную воздушную фазу в мороженом. Замедляет таяние, лучше связывает влагу, обеспечивает высокую стабилизацию жировой эмульсии при фризеровании. Применяется в производстве мороженого на молочной и фруктовых основах.
В НАЛИЧИИ смесь для мороженого в виде порошка.
Осуществляем производство смесей под индивидуальные потребности.
Производство: Россия (ППИ)
ООО «Петербургская производственная инициатива» (ППИ) — собственное производство ГК «Союзоптторг», специализирующееся на выпуске комплексных ингредиентов для создания различных продуктов питания.
ООО «Петербургская производственная инициатива» (ППИ) — собственное производство ГК «Союзоптторг», специализирующееся на выпуске комплексных ингредиентов для создания различных продуктов питания.
Смесь для мороженого
Производство: Россия (ППИ)
Порошок
Мешок: 20кг
Производство: Россия (ППИ)
Порошок
Мешок: 20кг
Смесь для мороженого Greenlact Ice предназначена для применения в следующих сферах пищевого производства:
- Мороженое
- Смеси для мороженого
