Концентрат сывороточного белка оптом
Концентрат сывороточного белка — растворимый белок молока. Получают методами фильтрации из молока (нативный сывороточный концентрат) или из подсырной сыворотки. КСБ обладает высокой питательной ценностью и наибольшей скоростью усвоения, имеет хорошие эмульгирующие свойства и участвует в формировании сливочного профиля продуктов.
Востребованный белок в спортивном и специализированном питании, в молочной, масложировой и мясной промышленности.
В НАЛИЧИИ концентрат сывороточного белка в виде порошка 55%, 80%.
Поставщики: Франция, Италия, Польша, Россия.
Выстроенная логистика — быстрая доставка по РФ и СНГ. Всегда в наличии нужные объемы. Оказываем технологическую и консультационную поддержку.
Выстроенная логистика — быстрая доставка по РФ и СНГ. Всегда в наличии нужные объемы. Оказываем технологическую и консультационную поддержку.
Концентрат сывороточного белка 80%
Производство: Франция, Италия, Польша
Порошок
Мешок: 15кг
Производство: Франция, Италия, Польша
Порошок
Мешок: 15кг
Концентрат сывороточных белков 55 %
Производство: Россия
Порошок
Мешок: 10кг, 20кг
Производство: Россия
Порошок
Мешок: 10кг, 20кг
Концентрат сывороточного белка широко применяется в различных отраслях пищевой промышленности. Молочная промышленность:
- Молоко, кисломолочные продукты, сгущенное молоко, сметана, творог.
- Йогурты, питьевые йогурты, сырки, творожные десерты.
- Сыры: плавленые, полутвердые, сливочные, творожные, мягкие (бри, камамбер), копченые, рассольные, для пиццы (аналоговые).
- Зефир и маршмеллоу: зефир, пастила, маршмеллоу.
- Сладости: нуга, конфеты (суфле, батончики).
- Мучные сладости: печенье, пряники, выпечка, вафли.
- Глазури.
- Начинки: жировые и кремовые, термостабильные, фруктово-ягодные (ФЯН) для молочных продуктов.
- Мороженое, протеиновое мороженое.
- Торты и пирожные.
- Сухие завтраки и мюсли.
- Снеки: попкорн, прочая экструзия.
- Соусы: майонез, майонезный соус, прочие соусы.
- Специи и приправы.
- Масложировая продукция: маргарин, спред.
- Мясные и рыбные продукты: колбаса, деликатесы, паштет; консервы из морепродуктов (сельдь и пр.), крабовые палочки.
- Напитки: функциональные воды, соки, напитки; растворимый кофе.
- Детское питание: каши и сухие смеси.
- Диабетическая продукция.
- Спортивное питание (спортпит): протеин, гейнер, аминокислоты, L-карнитин, протеиновые батончики, протеиновое печенье, протеиновые завтраки.
- Продукты для животных: приманка для рыбы.
- Смеси: для молочных продуктов, для мясных продуктов, кондитерские, для выпечки, йогуртовые.
- Фармацевтика.
