Водорастворимый пищевой краситель «Коричневый шоколад R240 » состоит из смеси красителей: бриллиантовый синий, кармуазин, солнечный закат, тартразин (Е133, Е122, Е110, Е102). Придает цвет: коричневый. Оттенок: шоколад.
Бриллиантовый синий — пищевой краситель, придает продуктам разные оттенки синего.
Кармуазин — красный пищевой краситель, придает продуктам цвет от красного до бордового.
Солнечный закат — пищевой краситель, придает продуктам цвет от оранжевого до оранжево-красного.
Тартразин — пищевой краситель, придает продуктам золотисто-желтые оттенки.
В НАЛИЧИИ пищевые красители для придания продуктам коричневых оттенков шоколада. В ассортименте широкий выбор пищевых красителей и пищевых лаков. Помощь при внедрении ингредиентов в производство.