Изолят горохового белка — гороховый протеин с высоким содержанием белка (80% в сухом веществе). Изолят горохового белка используется при производстве спортивного питания, веганских и диетических продуктов с высокой питательной ценностью. Изолят можно использовать как единственный источник белка, так и в комбинации с другими белками.
В НАЛИЧИИ изолят горохового белка в виде порошка.