Лактат кальция оптом
Лактат кальция является источником ионов кальция и используется при работе с низкоэтерифицированными пектинами, геллановой камедью и альгинатом натрия.
В НАЛИЧИИ лактат кальция в виде порошка. Е327
Производство: Китай
В нашем ассортименте вы найдете широкий выбор ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности. Наша сеть складов в России и СНГ обеспечивает быструю и надежную доставку.
В нашем ассортименте вы найдете широкий выбор ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности. Наша сеть складов в России и СНГ обеспечивает быструю и надежную доставку.
Лактат кальция
Производство: Китай
Порошок
Коробка: 25кг
Производство: Китай
Порошок
Коробка: 25кг
Лактат кальция применяется в пищевой промышленности, косметологии и других отраслях в качестве многофункциональной добавки.
Пищевая промышленность:
- Кондитерские изделия: топпинги, кондитерские гели
- Молочные продукты: сгущенное молоко, мороженое
- Мясные продукты: колбаса
- Морепродукты: икра имитационная, консервы (сельдь и пр.)
- Продукты быстрого приготовления: лапша
- Начинки: жировые и кремовые, термостабильные, фруктово-ягодные (для молочных продуктов)
- Снеки: прочая экструзия
- Спортивное питание: изотоники, продукты спортивного питания
- Смеси для молочных продуктов
- Смеси для мясных продуктов
- Смеси кондитерские
- Гигиена: зубная паста, мыло
- Косметика: средства ухода за кожей, косметическая продукция
- Корм для животных: сухие корма
- Источник кальция
- Регулятор кислотности
- Стабилизатор текстуры
- Укрепитель желирующих систем
- Влагоудерживающий агент
- Улучшитель консистенции
