Каталог
Ингредиенты
Консерванты, антиоксиданты, регуляторы кислотности
Антиоксидант Tocoblend L 70 IP
Антиоксидант Tocoblend L 70 IP оптом
Натуральный пищевой антиоксидант, содержащий смесь натуральных токоферолов в подсолнечном масле.
Состав: D- смесь токоферолов, подсолнечное масло.
Антиоксидант замедляет процессы окисления жиров (прогоркание). Применяется при производстве продуктов для продления их срока годности (применяется в растительные масла, жиры, соусы, майонезы, жировые начинки).
В НАЛИЧИИ антиоксидант Tocoblend L 70 IP в виде вязкого масла. Е 306
Производство: Нидерланды
Благодаря нашей уникальной логистической инфраструктуре мы обеспечиваем наличие страховых запасов и гарантируем быструю и надежную доставку продукции в любую точку России и СНГ.
Антиоксидант Tocoblend L 70 IP
Производство: Нидерланды
Вязкое масло
Канистра: 10кг
Производство: Нидерланды
Вязкое масло
Канистра: 10кг
Антиоксидант Tocoblend L 70 IP находит применение в производстве пищевых продуктов для защиты от окисления и увеличения срока годности.
- При производстве замороженных полуфабрикатов, таких как пельмени, он предотвращает окисление жиров в начинке.
- В растительных маслах его используют для замедления процессов прогоркания и сохранения свежести.
- В сегменте восточных сладостей, включая халву и чак-чак, он помогает стабилизировать жировые компоненты.
- При изготовлении злаковых батончиков антиоксидант защищает от окисления орехи, злаки и другие жиросодержащие ингредиенты.
- В соусах на майонезной основе применение антиоксиданта позволяет сохранить стабильность и вкусовые качества продукта.
