Пектин APC 170i — очищенный агломерированный высокометоксилированный пектин, извлеченный из цитрусовой кожуры и стандартизованный сахарозой для достижения однородной вязкости в растворе.
Буква i обозначает быстрорастворимый пектин (подходит для напитков).
Пектин APC 170i добавляется при производстве напитков.
В НАЛИЧИИ цитрусовый пектин APC 170i. E440.