Пектин APC 105LVP — очищенный высокоэтерифицированный пектин очень медленной садки, извлеченный из цитрусовой кожуры, стандартизованный сахарозой и буферными солями.
Цитрусовый пектин APC 105LVP применяется в джемах, желе, фруктовых соках, зефире.
В НАЛИЧИИ цитрусовый пектин APC 105LVP. E440.