Цитрусовый пектин APC 103 оптом
Пектин APC 103 — очищенный высокоэтерифицированный пектин средне-быстрой садки, извлеченный из цитрусовой кожуры и стандартизованный сахарозой.
Цитрусовый пектин APC 103 применяется в джемах, желе, фруктовых соках.
В НАЛИЧИИ цитрусовый пектин APC 103. E440.
Производство: dsm-firmenich Pectin (Yantai) Co., Ltd. (Китай).
Крупнейший производитель яблочных и цитрусовых пектинов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, является членом Международной ассоциации производителей пектинов (IPPA). На заводах производителя установлено европейское оборудование, действует безотходная система производства, создан современный лабораторный комплекс.
ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором dsm-firmenich Pectin (Yantai) Co., Ltd. (Китай) в России и СНГ.
Крупнейший производитель яблочных и цитрусовых пектинов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, является членом Международной ассоциации производителей пектинов (IPPA). На заводах производителя установлено европейское оборудование, действует безотходная система производства, создан современный лабораторный комплекс.
ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором dsm-firmenich Pectin (Yantai) Co., Ltd. (Китай) в России и СНГ.
Цитрусовый пектин APC 103
Производство: Andre Pectin (Китай)
Порошок
Мешок: 25кг
Производство: Andre Pectin (Китай)
Порошок
Мешок: 25кг
Пектин APC 103 применяется в пищевой промышленности в качестве желирующего агента, стабилизатора и загустителя. Его используют при производстве следующих продуктов:
- Варенье, джемы, сиропы: джем, варенье, конфитюр, повидло
- Воды, соки, напитки: кисель
- Зефир и маршмеллоу: зефир, пастила
- Мороженое
- Начинки: фруктово-ягодная начинка (ФЯН) для молочного продукта
- Слабоалкогольные напитки: пиво
- Сладости: мармелад
- Смеси: кондитерская смесь
- Соусы: кетчуп
