Яблочный пектин APA 140 оптом
Пектин APA 140 — очищенный высокометоксилированный пектин, извлеченный из яблочного жмыха и стандартизованный сахарозой для достижения постоянных стабилизирующих свойств в подкисленных молочных продуктах.
Яблочный пектин APA 140 используется в молочной промышленности для стабилизации белка в подкисленных молочных напитках с pH 3,8-4,2.
В НАЛИЧИИ яблочный пектин APA 140. E440.
Производство: dsm-firmenich Pectin (Yantai) Co., Ltd. (Китай).
Крупнейший производитель яблочных и цитрусовых пектинов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, является членом Международной ассоциации производителей пектинов (IPPA). На заводах производителя установлено европейское оборудование, действует безотходная система производства, создан современный лабораторный комплекс.
ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором dsm-firmenich Pectin (Yantai) Co., Ltd. (Китай) в России и СНГ.
Крупнейший производитель яблочных и цитрусовых пектинов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, является членом Международной ассоциации производителей пектинов (IPPA). На заводах производителя установлено европейское оборудование, действует безотходная система производства, создан современный лабораторный комплекс.
ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором dsm-firmenich Pectin (Yantai) Co., Ltd. (Китай) в России и СНГ.
Яблочный пектин APA 140
Производство: Andre Pectin (Китай)
Порошок
Мешок: 25кг
Производство: Andre Pectin (Китай)
Порошок
Мешок: 25кг
Пектин APA 140 применяется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора и загустителя.
- Варенье, джемы, сиропы: сироп.
- Воды, соки, напитки: кисель, сокосодержащий напиток, смузи.
- Йогурты, творожки, десерты: йогурт.
- Молочная продукция: кисломолочный продукт, молочный коктейль, сметана, молочно-соковый напиток.
- Начинки: фруктово-ягодная начинка (ФЯН) для молочного продукта.
- Смеси: смесь для молочного продукта, смесь для мясного продукта.
- Спортивное питание: протеин.
- Сыры: мягкий сыр (такой как бри или камамбер).
