Пищевой ароматизатор «Вустерский Соус» существенным образом влияет на формирование летучей части вкусоароматического профиля, создает дополнительные ощущения и обеспечивает полноту аромата в процессе приема пищи.
От идеи до воплощения: совместно с вами разработаем вкусовой профиль (доработаем вкусовой профиль, подберем новый вкус и новые сочетания вкусов, разработаем продукт «с нуля»), отработаем рецептуру в собственной лаборатории, проведем совместные дегустации.
В НАЛИЧИИ ароматизатор пищевой натуральный в виде порошка.
Оптовая поставка ароматизаторов от 1 кг. Возможность поставки любого, не представленного в ассортименте, ароматизатора в необходимом объеме.
Ароматизатор «Вустерский соус» используется в пищевой промышленности для придания продуктам характерного кисло-сладкого, умами-богатого вкуса с нотами ферментированного уксуса, сои, анчоусов, чеснока и специй.