Соус Вустерский. Ароматизатор пищевой оптом
Пищевой ароматизатор «Вустерский Соус» существенным образом влияет на формирование летучей части вкусоароматического профиля, создает дополнительные ощущения и обеспечивает полноту аромата в процессе приема пищи.
От идеи до воплощения: совместно с вами разработаем вкусовой профиль (доработаем вкусовой профиль, подберем новый вкус и новые сочетания вкусов, разработаем продукт «с нуля»), отработаем рецептуру в собственной лаборатории, проведем совместные дегустации.
В НАЛИЧИИ ароматизатор пищевой натуральный в виде порошка.
Оптовая поставка ароматизаторов от 1 кг. Возможность поставки любого, не представленного в ассортименте, ароматизатора в необходимом объеме.
Союзоптторг является эксклюзивным дистрибьютором Symrise в России, Беларуси, Казахстане, Армении, Грузии, Киргизии, Узбекистане.
Производство: Symrise (Германия)
Порошок
Коробка: 25кг
Ароматизатор «Вустерский соус» используется в пищевой промышленности для придания продуктам характерного кисло-сладкого, умами-богатого вкуса с нотами ферментированного уксуса, сои, анчоусов, чеснока и специй.
Соусы и приправы
- Готовые соусы
- Кетчупы и томатные соусы
- Маринады – для мяса, птицы, морепродуктов
Мясные продукты
- Фарш и колбасные изделия (сосиски, сардельки, пепперони)
- Готовые мясные блюда (бургеры, котлеты, шашлык в маринаде)
- Замороженные полуфабрикаты (хот-доги, мясные рулеты)
Бульоны и супы быстрого приготовления
- Бульонные кубики и гранулы
- Растворимые супы (особенно томатные, грибные, говяжьи)
Вегетарианские и растительные альтернативы
- Имитации мяса (на основе сои, горохового белка)
Консервы и готовые блюда
- Тушенка и мясные консервы
- Готовые блюда с мясом (например, рагу, чили кон карне)
