Соус Голландский. Ароматизатор пищевой оптом
Комплексная пищевая добавка «Голландский Соус» — ароматизатор пищевой. Комплексная пищевая добавка содержит в составе не только вкусоароматическую часть, но и другие ингредиенты. Это вариант готового решения, который будет удобен на производстве.
Голландский соус — это яично-масляный соус.
Технологи Союзоптторг помогут подобрать оптимальный ароматизатор и эффективную дозировку с учетом особенностей конечного продукта.
В НАЛИЧИИ комплексная пищевая добавка в виде порошка.
Оптовая поставка ароматизаторов от 1 кг. Возможность поставки любого, не представленного в ассортименте, ароматизатора в необходимом объеме.
Союзоптторг является эксклюзивным дистрибьютором Symrise в России, Беларуси, Казахстане, Армении, Грузии, Киргизии, Узбекистане.
Производство: Symrise (Германия) Порошок Коробка: 25кг
Ароматизатор «Соус Голландский» используется в пищевой промышленности для придания продуктам характерного вкуса и аромата, напоминающего классический французский соус на основе яичных желтков, сливочного масла и лимонного сока с нежным сливочно-кисловатым вкусом.
Готовые соусы и майонезы
- Имитации голландского соуса
- Сливочно-горчичные и яичные соусы
- Майонезы с фруктовыми или цитрусовыми нотами
Полуфабрикаты и готовые блюда
- Замороженные блюда
- Готовые пасты и ризотто
- Супы-пюре (грибные, овощные)
Молочные и сырные продукты
- Плавленые сыры и сырные пасты
- Сливочные спреды
Мясные и рыбные изделия
- Рыбные пресервы (лосось, форель в соусе)
- Колбасы и сосиски
Ароматизатор «Соус Голландский» преимущественно применяют в готовых соусах, полуфабрикатах, закусках и комбинированных продуктах, где нужно имитировать насыщенный сливочно-яичный вкус.
