Горчица. Ароматизатор пищевой оптом

►

Ароматизатор "Горчица" используется в пищевой промышленности для придания характерного жгучего, пряно-островатого вкуса и аромата, ассоциирующегося с натуральной горчицей. Его применяют в различных продуктах, включая готовые соусы, мясные и рыбные изделия, снеки и др.

Готовые соусы и приправы

• Горчичные соусы (обычные, дижонские, баварские, фруктово-горчичные)
• Майонезы и ремулады
• Салатные заправки
• Кетчупы и соусы барбекю

Мясные и рыбные продукты

• Колбасы, сосиски, сардельки
• Мясные полуфабрикаты
• Фарши и котлеты
• Рыбные пресервы, маринованная сельдь, консервы

Овощные консервы и соленья

• Маринованные огурцы, капуста, грибы
• Овощные смеси (пикули, ассорти)

Снеки и закуски

• Чипсы, сухарики, крекеры
• Ореховые смеси
• Сухие завтраки и супы быстрого приготовления

Молочные и сырные продукты

• Сырные пасты и спреды
• Плавленые сыры (острые сорта)

Вегетарианские и растительные продукты

• Имитации мясных продуктов (веганские колбасы, бургеры)

Готовые блюда и фаст-фуд

• Бургеры, хот-доги, сэндвичи – в составе соусов
• Замороженные полуфабрикаты