Копчености Хикори (Гикори). Ароматизатор пищевой оптом
Пищевой ароматизатор «Копчености Хикори (Гикори)» придаст пикантный аромат копчения конечному продукту. Подходит для использования при производстве кетчупов, соусов, сыров, консервов, маринадов (сухие маринады, маринады на водной основе) и т.д. Ароматизатор можно использовать в продукты, которые невозможно или очень сложно закоптить классическим способом.
В НАЛИЧИИ ароматизатор пищевой в виде порошка и жидкости.
Оптовая поставка ароматизаторов от 1 кг. Возможность поставки любого, не представленного в ассортименте, ароматизатора в необходимом объеме.
Symrise AG (Германия) — один из крупнейших мировых производителей пищевых ароматизаторов, косметических отдушек и ароматических молекул.
Союзоптторг является эксклюзивным дистрибьютором Symrise в России, Беларуси, Казахстане, Армении, Грузии, Киргизии, Узбекистане.
Союзоптторг является эксклюзивным дистрибьютором Symrise в России, Беларуси, Казахстане, Армении, Грузии, Киргизии, Узбекистане.
Копчености Гикори - ароматизатор пищевой, ароматизатор дыма
Производство: Symrise (Германия)
Жидкость
Канистра пластиковая: 25кг
Производство: Symrise (Германия)
Жидкость
Канистра пластиковая: 25кг
Копчености Хикори - ароматизатор пищевой
Производство: Symrise (Германия) Порошок Коробка: 20кг
Производство: Symrise (Германия) Порошок Коробка: 20кг
Копчености Хикори - ароматизатор пищевой
Производство: Symrise (Германия) Жидкость Канистра пластиковая: 25кг
Производство: Symrise (Германия) Жидкость Канистра пластиковая: 25кг
Ароматизатор «Копчености Хикори» широко используется в пищевой промышленности для придания продуктам характерного дымного, древесно-копчёного аромата, напоминающего традиционное копчение на древесине гикори (американского ореха). Он популярен благодаря насыщенному, слегка сладковатому и пикантному профилю.
Мясные и колбасные изделия
- Ветчина, бекон, карбонад, копчёная грудинка
- Колбасы (например, сервелат, салями, охотничьи колбаски)
- Сардельки, сосиски, шпикачки
- Мясные деликатесы
Рыбные продукты
- Копчёная рыба (лосось, скумбрия, сельдь)
- Рыбные пасты, паштеты, консервы
- Крабовые палочки и другие имитации морепродуктов
Снеки и закуски
- Чипсы
- Сухарики, соломка, орешки
Соусы и приправы
- Барбекю-соусы и кетчупы
- Сухие приправы для мяса, рыбы, гриля
- Жидкие дымы (альтернатива натуральному копчению)
Сыры и молочные продукты
- Копчёные сыры (гауда, чеддер, плавленые сыры)
- Сырные пасты и кремы с дымным акцентом
Вегетарианские и растительные продукты
- Имитации мясных продуктов на основе сои, гороха, грибов (веганский бекон, колбасы)
- Копчёный тофу или темпе
Полуфабрикаты
- Замороженные бургеры, котлеты, наггетсы
- Маринованные шашлыки, рёбрышки для гриля
