Цитрусовое волокно (волокно пищевое нерастворимое) оптом
Цитрусовое волокно хорошо удерживает воду, улучшает пищеварение, нормализует моторику кишечника и служит для профилактики запоров. Оно способствует поддержанию необходимого состава микрофлоры в человеческом организме, повышению усвоения пищи и появлению чувства сытости.
Направление полезного действия: контроль веса, коррекция фигуры, снижение аппетита, очищение организма, снижение сахара в крови; поддержка здоровья ЖКТ. Ежедневная поддержка, общеукрепляющие комплексы.
Цитрусовое волокно 60 меш, 200 меш в виде порошка может применяться в составе капсул, таблеток.
Производство: Китай
Все предлагаемые ингредиенты проходят тестирование в собственной лаборатории компании. Обращайтесь к нашим специалистам за полной информацией о наличии функциональных ингредиентов и квалифицированной консультацией по вопросам их использования в производстве.
Все предлагаемые ингредиенты проходят тестирование в собственной лаборатории компании. Обращайтесь к нашим специалистам за полной информацией о наличии функциональных ингредиентов и квалифицированной консультацией по вопросам их использования в производстве.
Волокно цитрусовое 200 меш
Производство: Китай
Порошок
Мешок: 25кг
Производство: Китай
Порошок
Мешок: 25кг
Волокно цитрусовое 60 меш
Производство: Китай
Порошок
Мешок: 25кг
Производство: Китай
Порошок
Мешок: 25кг
Цитрусовое волокно – это натуральный пищевой ингредиент, получаемый из кожуры цитрусовых. Оно содержит большое количество пищевых волокон, пектина и обладает высокой влагосвязывающей способностью. Его применяют в различных отраслях пищевой промышленности как функциональную добавку.
Хлебобулочные и кондитерские изделия
- Улучшает структуру теста, увеличивает объем хлеба и выпечки
- Заменяет часть муки, снижая калорийность продукта без потери качества
- Используется в безглютеновой продукции для придания эластичности
- В кондитерских изделиях (печенье, кексы)
Молочная промышленность
- Добавляется в йогурты, творожные продукты, сыры для улучшения текстуры и стабилизации
- В низкокалорийных молочных продуктах заменяет жиры, сохраняя кремовую консистенцию
Мясные продукты и колбасы
- Используется как заменитель жира и связующий компонент в фарше
- Уменьшает потери влаги при термической обработке, повышая сочность
- Применяется в изделиях с пониженным содержанием жира (ветчина, сосиски)
Напитки и соки
- Добавляется в смузи, нектары для придания густоты и обогащения клетчаткой
- В функциональных напитках повышает пищевую ценность
Функциональные и диетические продукты
- Служит источником пищевых волокон в продуктах для здорового питания
- Используется в низкокалорийных и диабетических продуктах
Соусы, майонезы и пасты
- Стабилизирует эмульсии, предотвращает расслаивание
- Снижает жирность соусов без ухудшения текстуры
