Пищевой ароматизатор «Вино Шардоне» имеет алк., ферментированный профиль вкуса. Подходит для ароматизации алк.напитков и б/а напитков.
Поможем подобрать вкусоароматический ингредиент и дозировку с учетом особенностей конечного продукта. Совместно разработаем вкусовой профиль. Отработаем рецептуру в собственной лаборатории.
В НАЛИЧИИ ароматизатор пищевой в виде жидкости.
Оптовая поставка ароматизаторов от 1 кг. Возможность поставки любого, не представленного в ассортименте, ароматизатора в необходимом объеме.
Ароматизатор "Шардоне" используется в пищевой промышленности для придания продуктам характерного вкуса белого вина сорта Шардоне с нотами тропических фруктов, сливочности и легкой дубовой пряности.
Популярные сочетания - лосось, курица, креветки, авокадо, спаржа. Часто используется в линейках "премиальных" вкусов.