Пищевой ароматизатор «Глинтвейн» имеет пряный аромат с нотами корицы и гвоздики.
В НАЛИЧИИ ароматизатор пищевой натуральный, ароматизатор пищевой Symrise в виде порошка и жидкости. Ароматизатор имеет высокую стабильность в процессе обработки. Все базовые компоненты стандартизованы.
Оптовая поставка ароматизаторов от 1 кг. Возможность поставки любого, не представленного в ассортименте, ароматизатора в необходимом объеме. Предоставление тестовых образцов ароматизаторов. Технологическая и консультационная поддержка.
Ароматизатор "Глинтвейн" используется в пищевой промышленности для придания продуктам согревающего пряно-фруктового вкуса с винными нотами, характерного для традиционного зимнего напитка.
Особенно востребован в зимний период (октябрь-январь) в продуктах для рождественских и новогодних праздников. Часто используется в сочетании с традиционными зимними вкусами - мандарином, имбирем, карамелью. Основные ноты: корица, гвоздика, апельсин, вино. Дополнительные оттенки: мед, кардамон, звездчатый анис. Легкая алкогольная терпкость.