Амаретто. Ароматизатор пищевой оптом
Пищевой ароматизатор «Амаретто» имеет миндальный, алк. профиль вкуса.
От идеи до воплощения: совместно с вами разработаем вкусовой профиль (доработаем вкусовой профиль, подберем новый вкус и новые сочетания вкусов, разработаем продукт «с нуля»), отработаем рецептуру в собственной лаборатории, проведем совместные дегустации.
В НАЛИЧИИ ароматизатор пищевой в виде порошка и жидкости.
Оптовая поставка ароматизаторов от 1 кг. Возможность поставки любого, не представленного в ассортименте, ароматизатора в необходимом объеме.
Союзоптторг является эксклюзивным дистрибьютором Symrise в России, Беларуси, Казахстане, Армении, Грузии, Киргизии, Узбекистане.
Производство: Symrise (Германия)
Жидкость
Канистра пластиковая: 25кг
Производство: Symrise (Германия) Порошок Коробка: 25кг
Ароматизатор "Амаретто" используется в пищевой промышленности для придания продуктам характерного миндально-вишнёвого вкуса с лёгкими нотками ванили и карамели, напоминающего знаменитый итальянский ликёр.
Кондитерские изделия
- Шоколадные конфеты и трюфели
- Печенье
- Бисквиты и коржи для тортов
- Марципановые изделия
Десерты и выпечка
- Тирамису и другие итальянские десерты
- Чизкейки и муссы
- Кексы и маффины
- Пончики с начинкой
Напитки безалкогольные
- Кофейные напитки (амаретто-латте)
- Горячий шоколад
- Лимонады и газированные напитки
- Чайные купажи
- Ликёры и настойки
- Коктейли
Соусы и топпинги
- Фруктовые соусы (особенно вишнёвые)
- Крем-глазури для десертов
- Сиропы для кофе
Основные ноты - горький миндаль, вишнёвая косточка, дополнительные оттенки - ваниль, карамель, древесные ноты, лёгкая алкогольная терпкость. Частые сочетания - шоколад, кофе, персик, абрикос. Особенно популярен в итальянской кухне, рождественских продуктах, премиальных десертах.
