Сахарная вата, сладкая вата. Ароматизатор пищевой оптом

►

Ароматизатор "Сахарная вата" (Cotton Candy) используется для придания продуктам сладкого, карамельно-ванильного вкуса с нотами жженого сахара, характерного для традиционной сахарной ваты.

Кондитерские изделия

• Жевательные резинки (сладкие, фруктово-ванильные)
• Леденцы и карамель
• Маршмеллоу и зефир (розовые/голубые с характерным вкусом)
• Шоколад и конфеты

Напитки

• Газированные напитки
• Энергетики (сладкие, с ягодно-ванильным послевкусием)
• Молочные коктейли (в сочетании с ягодами или ванилью)
• Кофейные сиропы (для добавления в латте или раф)

Молочные продукты и десерты

• Мороженое (розово-голубое с ванильно-фруктовым вкусом)
• Йогурты (особенно детские, с ярким сладким ароматом)
• Творожные десерты (с сахарной глазурью)

Выпечка и снеки

• Пончики и кексы (с яркой глазурью "сахарная вата")
• Попкорн (карамельный или фруктовый с этим ароматом)
• Сухие завтраки (цветные шарики или звездочки)

Соусы и топпинги

• Фруктовые сиропы для блинчиков и оладий
• Карамельные глазури для десертов
• Сладкие посыпки (для украшения тортов)

Основные ноты: жженый сахар, ваниль, ягодная сладость (чаще малина или клубника). Часто имеет розовый или голубой цвет для ассоциации с ярмарочной ватой. Популярен в детских продуктах и ограниченных сериях сладостей.