Пищевой ароматизатор «Бузина цветы» обладает цветочным профилем вкуса.
Поможем подобрать оптимальный ароматизатор и дозировку с учетом особенностей конечного продукта. Предоставим тестовые образцы ароматизаторов. Протестируем рецептуры в собственных лабораториях.
В НАЛИЧИИ ароматизатор пищевой виде порошка.
Оптовая поставка ароматизаторов от 1 кг. Возможность поставки любого, не представленного в ассортименте, ароматизатора в необходимом объеме.
Symrise AG (Германия) — один из крупнейших мировых производителей пищевых ароматизаторов, косметических отдушек и ароматических молекул.
Союзоптторг является эксклюзивным дистрибьютором Symrise в России, Беларуси, Казахстане, Армении, Грузии, Киргизии, Узбекистане.
Ароматизатор «Бузина цветы» применяется в производстве различных пищевых продуктов и напитков благодаря своему цветочному, свежему и слегка мускатному аромату. Он придаёт продукции деликатный, сладковато-цветочный оттенок, напоминающий запах бузинового сиропа или ликёра.
Алкогольные напитки (ликёры, настойки, крафтовые пиво и сидр)
Фруктовые соки и нектары
Травяные чаи и холодные настои
Кондитерские изделия
Желе, мармелад, пастила
Конфеты и жевательные резинки
Выпечка (кексы, бисквиты, пирожные)
Мороженое и сорбеты
Молочные продукты
Йогурты и творожные десерты
Сладкие сырковые массы и кремы
Соусы и сиропы
Сиропы для коктейлей и десертов (например, для мохито или мороженого)
Фруктовые топпинги – в сочетании с малиной, ежевикой, чёрной смородиной
Медовые и травяные соусы
Диетические и функциональные продукты
Протеиновые батончики и Bite-продукты
Витаминизированные напитки и жевательные добавки
Ароматизатор «Бузина цветы» особенно востребован в Германии, Австрии, Франции и Скандинавии, где бузину традиционно используют в кулинарии. Его часто комбинируют с:
цитрусовыми (лимон, апельсин),
ягодами (чёрная смородина, малина),
пряностями (ваниль, корица, имбирь)
Ароматизатор является универсальным ингредиентом, который можно встретить в самых разных продуктах – от освежающих напитков до изысканных десертов.