Молочная кислота 80%

Молочная кислота 80%

Характеристики
  • EAN E270
  • Ингредиент Кислоты, консерванты
Описание
 

Молочная кислота 80% (E-270) – немного желтоватая или бесцветная жидкость, растворимая в водной среде, глицерине и спирте. Запах отсутствует. Вещество образуется при молочнокислом брожении сахаров – в прокисшем молоке, при брожении вина и пива.

 

Свойства

Молочная кислота применяется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности.
 

Область применения

Наиболее активно молочная кислота применяется в следующих отраслях:

  • Хлебобулочные изделия;
  • Консервация овощей;
  • Молочная и жировая промышленность;
  • Безалкогольные и алкогольные напитки;
  • Кондитерские изделия;
  • Мясоперерабатывающая промышленность.


Сделав заказ на сайте или в ближайшем филиале ГК «Союзоптторг», можно приобрести молочную кислоту. Купить оптом этот ингредиент Вам помогут наши менеджеры. На ингредиент молочная кислота, цена формируется производителем в зависимости от объема заказа. 

Молочная кислота 80%
0 руб.

С этим товаром покупают

Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89 Отправить ссылку коллеге Версия для печати

наверх