Продажа пищевых ингредиентов / Ассортимент / Ароматизаторы пищевые / Ароматизаторы гастрономические / Молочно-сливочное направление

Молочно-сливочное направление

Товары группы

Товар Производитель Добавить товар
Сыр
Symrise AG (Германия)
Сыр Гауда
Symrise AG (Германия)
Сыр Камамбер
Symrise AG (Германия)
Сыр с ветчиной
Symrise AG (Германия)
Сыр сливочный
Symrise AG (Германия)
Сыр Филадельфия
Symrise AG (Германия)
Сыр Чеддер
Symrise AG (Германия)
Сыр Эдамер
Symrise AG (Германия)
Сыр Эмменталлер
Symrise AG (Германия)
Сыр-лук
Symrise AG (Германия)

Ароматизаторы гастрономические (молочно-сливочное направление) – это вещества, используемые для придания готовой продукции желаемого аромата. При использовании ароматических веществ у изготовителя появляется возможность из сырья с минимальным количеством жира создать продукт, по вкусу близкий к сливочному маслу. Это позволит решить несколько задач:

  • Усилить вкус;
  • Заменить дорогое молочное сырье на качественный недорогой аналог;
  • Смягчить или замаскировать неприятный вкус;
  • Создать принципиально новый продукт с интересным вкусом.

Сферы использования

Ароматизаторы молочно-сливочные широко используются в таких отраслях пищевой промышленности:

Разновидности

Сливочно-молочные ароматические вещества представлены в широком ассортименте – с различными вкусовым профилем. В зависимости от требований есть возможность выбрать вещества с учетом особенностей используемого сырья и того вкуса, который необходимо получить:

  • Различных сыров;
  • Сливочного масла;
  • Сливок;
  • Сквашенных или ферментированных продуктов.

ГК "Союзоптторг" является эксклюзивным дистрибьютором ароматизаторов Symrise в России. Symrise AG - один из крупнейших производителей ароматических веществ в мире.

Для получения консультаций, технологических рекомендаций и любой дополнительной информации обращайтесь, пожалуйста, в ближайший филиал ГК «Союзоптторг» или по телефону 8(800)333-0089.


На лугу пасутся а....ароматизаторы >>
Молоко должно быть белым? >>
Плавили - знаем! >>
Тенденция "чистой этикетки" >>
Новые вкусы для молочных продуктов >>
Зимний креатив: вкусы для мороженого >>
 
Публикации

Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89  Отправить ссылку коллеге
Ok

Отправьте ссылку другу

* Ваше имя:
* Е-mail отправителя:
* Е-mail получателя:
Текст:
Версия для печати


 
 
0
наверх