Цитрат натрия / E331 Антиоксиданты, консерванты и пищевые кислоты Кислоты, консерванты
Цитрат натрия
Хит продаж
Новинка
Специальное предложение
Характеристики
- Страна Lianyungang Shuren Kechuang Food Additive Co., Ltd. , Китай
- Категория Антиоксиданты, консерванты и пищевые кислоты
- Подкатегория Кислоты, консерванты
- EAN E331
Цитрат натрия (E-331) представлен в виде белых кристаллов или кристаллическо-белого порошка. Запах отсутствует. Имеет немного соленовато-кислый привкус. Производится путем гашения лимонной кислоты (Е330) натриевыми соединениями.
Свойства
Цитрат натрия (купить ингредиент можно воспользовавшись корзиной) используется в пищевой промышленности в качестве концентрата, стабилизатора или усилителя вкуса.
Область применения
Наиболее активное применение цитрат натрия нашел в следующих отраслях:
- Молочная промышленность;
- Безалкогольные напитки;
- Консервация;
- Детское питание;
- Кондитерская промышленность.
Купить цитрат натрия можно, сделав заказ на сайте или в ближайшем филиале ГК «Союзоптторг».
0 руб.