Бензоат натрия / E211 Антиоксиданты, консерванты и пищевые кислоты Кислоты, консерванты

Бензоат натрия

Характеристики
  • Страна Wuhan Youji Industries Co., Ltd, Китай
  • Категория Антиоксиданты, консерванты и пищевые кислоты
  • Подкатегория Кислоты, консерванты
  • EAN E211
  • Особенности Гранулят / порошок



Бензоат натрия (Е211) на вид представляет собой белый порошок или гранулы со слабым запахом бензальдегида.
 

Свойства

Бензоат натрия (купить можно воспользовавшись корзиной) в пищевой промышленности используется в качестве консерванта. Применяется в следующих целях:

  • Увеличить срок хранения продуктов;
  • Замедлить процессы гниения и окисления;
  • Предотвратить появление плесневых грибов и дрожжей.
 

Область применения

Наиболее активно бензоат натрия применяется в следующих отраслях:

  • Мясо- и рыбопереработка;
  • Консервация;
  • Масложировая промышленность;
  • Майонезы, соусы;
  • Фрукто- и овощепереработка;
  • Безалкогольные напитки.


Купить бензоат натрия от ГК "Союзоптторг" можно, сделав заказ на сайте или в ближайшем филиале компании.

Бензоат натрия
0 руб.


наверх