Бензоат натрия / E211 Антиоксиданты, консерванты и пищевые кислоты Кислоты, консерванты
Бензоат натрия
Характеристики
- Страна Wuhan Youji Industries Co., Ltd, Китай
- Категория Антиоксиданты, консерванты и пищевые кислоты
- Подкатегория Кислоты, консерванты
- EAN E211
- Особенности Гранулят / порошок
Описание
Бензоат натрия (Е211) на вид представляет собой белый порошок или гранулы со слабым запахом бензальдегида.
Свойства
Бензоат натрия (купить можно воспользовавшись корзиной) в пищевой промышленности используется в качестве консерванта. Применяется в следующих целях:
- Увеличить срок хранения продуктов;
- Замедлить процессы гниения и окисления;
- Предотвратить появление плесневых грибов и дрожжей.
Область применения
Наиболее активно бензоат натрия применяется в следующих отраслях:
- Мясо- и рыбопереработка;
- Консервация;
- Масложировая промышленность;
- Майонезы, соусы;
- Фрукто- и овощепереработка;
- Безалкогольные напитки.
Купить бензоат натрия от ГК "Союзоптторг" можно, сделав заказ на сайте или в ближайшем филиале компании.
1 руб.