Наш партнёр компания Gelco International – один из крупнейших производителей говяжьего желатина и гидролизованного коллагена в мире: ежегодная производственная мощность заводов Gelco составляет около 16 000 тонн желатина и коллагена.
В ассортименте Gelco желатин, который используется в составе пищевых продуктов, фармацевтический желатин и гидролизованный коллаген.
Заводы и продукция Gelco сертифицированы по международным стандартам Halal, Kosher, ISO, FSSC, HACCP, BSE. Для контроля качества наши партнёры проводят регулярные бактериологические и физико-химические тестирования образцов всех выпускаемых ингредиентов.
Компания работает на мировом рынке с 1966 года; имеет представительства во многих странах Южной Америки, Европы, в США, Австралии, на Ближнем Востоке.
ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором Gelco в России и странах СНГ.
На мировом рынке есть множество удачных примеров продуктов, сделанных на основе яиц и яичных ингредиентов. В России эта категория почти не развита. Мы предлагаем отечественным производителям идеи "яичных" кондитерских изделий и снэков, которые будут интересны потребителям. Читайте и обращайтесь к нам за рекомендациями и ингредиентами!
Российский рынок молочных напитков сегодня расширяется: потребители выбирают полезные продукты, которые должны быть не только функциональными, но и интересными на вкус и цвет. Данная публикация именно про ЦВЕТ: мы делимся своим опытом в окрашивании молочных напитков с помощью натуральных красителей. Ведь мы работаем с ними уже более 10 лет! Читайте подробнее и обращайтесь к нам за консультациями и ингредиентами!
Идеи для производителей кондитерских изделий: какие вкусы положительнее воспринимаются российскими потребителями и способствуют продажам сладостей. Как сделать ваше печенье, карамель, зефир интересным и привлекательным для современного покупателя? Изучите предложения наших экспертов!
ГК "Союзоптторг" уже много лет является крупнейшим дистрибьютором агара в России. Специалисты нашей компании делятся последними новостями и рассказывают о новинках мирового рынка агара. Спешите читать!
ГК "Союзоптторг" традиционно принимает участие в крупнейшей российской выставке продуктов питания ПРОДЭКСПО. Что интересного мы представили на своём стенде в этом году, читайте в материале.
Наша компания очень внимательно следит за развитием мирового рынка ингредиентов. Мы регулярно посещаем отраслевые выставки в разных частях света, встречаемся с поставщиками, тестируем новинки, а также конечные товары, чтобы предлагать вам, нашим клиентам, самые современные, технологичные решения для создания конкурентоспособных продуктов питания. Один из таких интересных и перспективных ингредиентов - конжаковая камедь. Как именно её использовать, каковы её особенности, преимущества, читайте в этом материале. И конечно, узнавайте у менеджеров в любом филиале ГК "Союзоптторг"!
Осенью и зимой производители мороженого готовятся к приближающемуся сезону, - самое время пробовать новые ингредиенты и технологические решения. Настоятельно рекомендуем поработать с цветом: он должен быть насыщенным и натуральным. Ведь покупатель выбирает глазами! Несколько красочных идей от специалистов ГК "Союзпотторг".
Листовой желатин - ещё одни шаг к стандартному высокому качеству десертов, выпечки, сладостей для небольших пекарен и кондитерских. Читайте подробнее о новинке ассортимента ГК "Союзоптторг"!
Повышение функциональности - сегодня один из основных способ продвижения продуктов и напитков. В ассортименте ГК "Союзоптторг" множество функциональных ингредиентов. В этом материале мы предлагаем разобраться, какие белки эффективнее для обогащения ваших продуктов питания.
Наш партнёр компания Gelco International – один из крупнейших производителей говяжьего желатина и гидролизованного коллагена в мире: ежегодная производственная мощность заводов Gelco составляет около 16 000 тонн желатина и коллагена.
В ассортименте Gelco желатин, который используется в составе пищевых продуктов, фармацевтический желатин и гидролизованный коллаген.
