Продажа пищевых ингредиентов / Публикации / Что новенького? Вкусообразующие ингредиенты для соусов

Что новенького? Вкусообразующие ингредиенты для соусов

ЧТО НОВЕНЬКОГО?!
Вкусообразующие ингредиенты для соусов


Ароматизатор «Васаби»
Одна из мировых тенденций – интерес потребителей к этническим вкусам, кулинарным традициям разных стран.  Азиатская, в частности японская, кухня – одна из наиболее популярных в России. 
Васаби, яркий зелёный хрен, который неизменно сопровождает подачу суши, хорошо знаком нашим соотечественникам. Поэтому и соусы на основе васаби, со вкусом васаби пользуются стабильным спросом. Ведь это возможность воспроизвести ресторанные блюда на домашней кухне!


Кулинарные пасты 
Развить тему путешествий в ассортименте вашего предприятия и создавать соусы с оригинальными заморскими вкусами помогают кулинарные пасты Symrise. Например, паста Чили, паста Песто, Чипотл. 
Это идеальные ингредиенты для соуса с «чистой этикеткой», так как сделаны на основе только натуральных пищевых продуктов; не содержат ГМО, усилителей вкуса, искусственных красителей, гидролизованного растительного белка. 


Ароматизатор «Грибы русские» 
Да-да, именно русские.  
Ведь белые грибы, подберёзовики, подосиновики значительно отличаются по вкусу, например, от шампиньонов и тем более трюфеля.  
Ароматизатор «Грибы русские» флейвористы Symrise разработали специально для российского рынка. Ведь вкус грибов – один из самых популярных в нашей стране и широко используется, в том числе и для соусов. 


Образцы всех этих вкусообразующих ингредиентов, а также рекомендации технологов и дополнительную информацию об условиях поставки вы можете получить в любом удобном филиале ГК «Союзоптторг». 
ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором ароматизаторов и вкусообразующих ингредиентов немецкой компании Symrise  в России.

журнал «Масла и жиры», №11-12, 2017


Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89  Отправить ссылку коллеге
Ok

Отправьте ссылку другу

* Ваше имя:
* Е-mail отправителя:
* Е-mail получателя:
Текст:
Версия для печати


 
 
0
наверх