Публикации и новости ГК Союзоптторг
12.03.2012 Прозрачность - один из ключевых показателей качества пива. Технологи ГК "Союзоптторг" советуют, как избежать помутнения напитка в процессе его производства и всего срока хранения |
|
12.02.2012 В условиях стремительного роста цен на гуаровую камедь производители продуктов питания ищут замену этому дорогому ингредиенту. ГК "Союзоптторг" предлагает проверенное решение: КМЦ (поставщик Akzo Nobel, Нидерланды). |
|
Производство спортивного питания - активно развивающееся сейчас направление. В этом материале технологи ГК "Союзоптторг" дают рекомендации, какие ингредиенты использовать в специальных пищевых продуктах, чтобы сделать их максимально эффективными для спортсменов (с точки зрения наращивания мышечной массы, поддержания общего тонуса организима и т.п.). |
|
Разработка и подбор вкусов, которые правильно лягут на основу и раскроются, за счёт чего продукт понравится потребителю, – здесь без участия опытного технолога не обойтись |
|
Мировой рынок агара развивается очень динамично. Причём, спрос стабильно превышает предложение. Возникает ажиотаж; дело порой доходит до столкновений и применения некорректных методов ведения бизнеса. О ситуации с агаром в России мы рассказываем в этом материале. |
Новости 141 - 145 из 145
Начало | Пред. | 4 5 6 7 8 | След. | Конец