Продажа пищевых ингредиентов / Новости компании / ЛЕТНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ!!!!

ЛЕТНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ!!!!

25 Мая 2011

Уважаемые господа,

В преддверии летнего сезона, времени проведения пикников и барбекю, предлагаем   вам актуальный продукт - ароматизатор «Жидкий дым»  648349 компании  Symrise (Германия). Он создает  эффект копчёности (по вкусу, цвету, аромату); добавляется непосредственно  в продукт в процессе приготовления или используется для обработки его поверхности.

Области применения:сыроделие

Сыроделие:
·  колбасный сыр (дозировка 0,08-0,1%)
·  сыр-косичка (дозировка 0,08-0,1%)
·  плавленый сыр (дозировка 0,05%)






рыбопереработка Рыбопереработка:
  ·  рыба холодного копчения (дозировка 0,05-0,1%)
  ·  рыба горячего копчения (дозировка 0,05-0,1%)
  ·  пресервы (селёдочка с дымком) (дозировка 0,03-0,05%)






Мясопереработка:мясопереработка
·  копченое сало (дозировка 0,05%)
·  копчена курица (дозировка 0,05%)
·  копченые колбаски (дозировка 0,05%)


Производство соусов:

· кетчупы типа «Барбекю» (дозировка 0,05%)
· фасовка ароматизатора «Жидкий дым» в потребительскую тару
 

Использование ароматизатора «Жидкий дым» 648349 позволяет снизить себестоимость производства без  ущерба для потребительских качеств готового продукта:
- придать аромат копчения продуктам, не предполагающим термообработку
- сократить этап копчения, дополнив вкус и аромат ингредиентом «Жидкий дым» 648349 

Дополнительную информацию Вы можете получить  в отделе продаж ближайшего филиала.

Все новости »

Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89  Отправить ссылку коллеге
Ok

Отправьте ссылку другу

* Ваше имя:
* Е-mail отправителя:
* Е-mail получателя:
Текст:
Версия для печати


 
 
0
наверх