Продажа пищевых ингредиентов / Новости компании / Раскрываем секрет белоснежного цвета

Раскрываем секрет белоснежного цвета

22 Апреля 2020

Ассортимент ГК «Союзоптторг» пополнился инновационной разработкой пищевой промышленности  капсулированным карбонатом кальция, придающим продукту не просто белый, а ослепительно-белый цвет.
 
В капсулированном карбонате кальция используется уникальная технология CapColor, уменьшающая размер частиц и делающая их размер более единообразным. Именно благодаря этому удается получить более яркий, искрящийся своей чистотой белый цвет продукта.
 
Капсулированный карбонат кальция не влияет на вкусовые ощущения, легко разводится в сиропе, термо- и светостабилен. К тому же по сравнению с диоксидом титана, также окрашивающим продукт в белый цвет, новая пищевая добавка быстрее высыхает, положительно влияя на технологический процесс.
 
Белоснежный цвет, в который капсулированный карбонат кальция окрашивает продукт, идеально подходит для украшения кондитерских изделий, оболочки драже и экструдированных продуктов. Кроме того, новинка обладает сертификатами «Халяль», «Кошер», а также вегетарианским сертификатом.
 
Для получения образцов, дополнительной информации и консультации технологов обращайтесь, пожалуйста, в любой удобный филиал ГК «Союзоптторг».
Все новости »

Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89  Отправить ссылку коллеге
Ok

Отправьте ссылку другу

* Ваше имя:
* Е-mail отправителя:
* Е-mail получателя:
Текст:
Версия для печати


 
 
0
наверх