Продажа пищевых ингредиентов / Информация / Сорбит

Сорбит

Применение сорбитаВ пищевой промышленности не обойтись без применения такого продукта, как сахар. Однако сегодня все чаще повара, пекари и производители пищевых продуктов прибегают к применению различных заменителей сахара, одним из которых является сорбит.

Данный продукт имеет схожесть со свекольным сахаром, однако имеет от него множество отличий. Сорбит обладает меньшей калорийностью, в процессе его усвоения практически не требуется инсулин, что делает его безопасным для людей, страдающих диабетом.

Огромное число пекарей уже давно решили купить сорбит для применения в своей выпечке. Дело в том, что данное вещество, благодаря своим свойствам, удерживает влагу, что обеспечивает продукции свежесть в течение гораздо более длительного периода времени.

Стоимость сорбита практически не отличается от стоимости свекольного сахара, что делает его доступным для каждого. Необходимо отметить, что сорбит менее сладок, чем сахар, однако огромное множество его плюсов и преимуществ делают выгодным его приобретение и применение в пищевой промышленности любого уровня, будь то конвейерное производство или маленькая пекарня.


Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89  Отправить ссылку коллеге
Ok

Отправьте ссылку другу

* Ваше имя:
* Е-mail отправителя:
* Е-mail получателя:
Текст:
Версия для печати


 
 
0
наверх