Яичный меланж

Производитель
Ovopol, Польша
Особенности
Время гидратации 20-40 минут. Оптимальное соотношение белка к воде 1:7 (min соотношение 1:5). <lli>Срок хранения белка в герметичной таре - 1,5 года
Технологические особенности
Сухой яичный белок, пенообразующий (HW)
Ингредиент
Яичный меланж
0 руб.

Перейти в каталог
Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89 Отправить ссылку коллеге Версия для печати

наверх