Пектин фруктовый
Перейти в каталогИнгредиенты для термостабильных начинок >>
Лучшее для термостабильных начинок: пектин APA 311 >>
Новое для термостабильных начинок >>
Публикации
-
17.09.2019На мировом рынке есть множество удачных примеров продуктов, сделанных на основе яиц и яичных ингредиентов. В России эта категория почти не развита.
Мы предлагаем отечественным производителям идеи "яичных" кондитерских изделий и снэков, которые будут интересны потребителям.
Читайте и обращайтесь к нам за рекомендациями и ингредиентами! -
07.07.2019Российский рынок молочных напитков сегодня расширяется: потребители выбирают полезные продукты, которые должны быть не только функциональными, но и интересными на вкус и цвет.
Данная публикация именно про ЦВЕТ: мы делимся своим опытом в окрашивании молочных напитков с помощью натуральных красителей. Ведь мы работаем с ними уже более 10 лет!
Читайте подробнее и обращайтесь к нам за консультациями и ингредиентами! -
29.03.2013Пектин - гидроколлоид, натуральное вещество, которое содержится в клеточных стенках и межклеточном пространстве всех растений.
|
