Карбоксиметилцеллюлоза
Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) — пищевой стабилизатор, загуститель.
Карбоксиметилцеллюлоза е466 значительно улучшает качество конечного продукта, также замедляет процесс кристаллизации, усвоения жиров, дополнительно удерживает влагу.
Перейти в каталог
Область применения карбоксиметилцеллюлозы
- соусы
- плавленые сыры, молочные и молочно-соковые напитки, сметанные, творожные продукты, мороженое
- напитки
- пищевые концентраты
- продукты мясо- и рыбопереработки
ГК "Союзоптторг" является официальным дистрибьютором карбоксиметилцеллюлозы производителя Akzo Nobel.
Вы можете заказать карбоксиметилцеллюлозу в ближайшем филиале ГК «Союзоптторг» или же по телефону 8 (800) 333-0089, где вы также сможете получить квалифицированную консультацию, технологические рекомендации и любую другую информацию.
КМЦ вместо гуара >>
Оптимальная замена гуара >>
Перейти в каталог