Карбоксиметилцеллюлоза
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор-загуститель
Технологические особенности
улучшает консистен-цию готового продукта обеспечивает легкость намазывания придает термостабильные свойства
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
для напитков
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор-загуститель
Технологические особенности
предотвращает синерезис улучшает консистенцию готового продукта дает
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
КМЦ для продуктов мясопереработки
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор-загуститель
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
КМЦ для пищевых концентратов
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор-загуститель
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
КМЦ для пищевых концентратов
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор-загуститель
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
КМЦ для пищевых концентратов
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор-загуститель
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
КМЦ для рыбопереработки
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор-загуститель
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
КМЦ для рыбопереработки
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор-загуститель
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
КМЦ для рыбопереработки
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор-загуститель
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
КМЦ для молочных продуктов
Производитель
Akzo Nobel (Нидерланды)
Функциональность
Стабилизатор
Особенности
предупреждает синерезис обеспечивает необходимую структуру и консистенцию готового продукта придает продукту устойчивость к температурным колебаниям гарантирует стойкость продукта при хранении
Ингредиент
Карбоксиметилцеллюлоза
Категория
КМЦ для молочных продуктов
Карбоксиметилцеллюлоза
Перейти в каталог
Область применения карбоксиметилцеллюлозы
соусы
плавленые сыры, молочные и молочно-соковые напитки, сметанные, творожные продукты, мороженое
напитки
пищевые концентраты
продукты мясо- и рыбопереработки
Akzo Nobel . филиале ГК «Союзоптторг» или же по телефону 8 (800) 333-0089, где вы также сможете получить квалифицированную консультацию, технологические рекомендации и любую другую информацию.
КМЦ вместо гуара >> Оптимальная замена гуара >>
Перейти в каталог
