Экстракты, эфирные масла

Эфирное масло – вкусоароматический препарат, полученный из растительных сырьевых материалов путём дистилляции с водой или паром, сухой дистилляции, механической обработки. Эфирное масло отделяется от водной фазы физическими методами.


Экстракт – вкусоароматический препарат, полученный путём обработки натурального растительного материала растворителем, фильтрации и удаления растворителя дистилляцией, за исключением случая использования нелетучего растворителя.


Эфирные масла и экстракты не имеют кода Е, являются натуральными ингредиентами  и подходят для создания продуктов с "чистой этикеткой". 
Перейти в каталог

наверх