МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для плавленых сыров (пастообразных, ломтевых)


Концентрат молочного белка можно использовать в пастообразные и ломтевые плавленые сыры.Ингредиент выпускается французской компанией Ingredia и поставляется в Россию в любом объеме. Пищевая добавка существенно улучшает качество и вкусовые характеристики готового продукта, хорошо связывает влагу.
Группа компаний «Союзоптторг» поставляет концентрат молочного белка в любом объеме по доступным ценам. Ингредиент может использоваться в продукты с рекомбинированным составоми позволит устранить некоторые пороки таких сыров. Дополнительно к белкам можно приобрести стабилизаторы, пектины и другие виды аналогичной продукции.
Перейти в каталог
Как увеличить продажи в условиях дефицита молока-сырья >>

Компаунды для аналоговых сыров >>

Оптимальный баланс жир/белок в сыроделии - Ваша дополнительная прибыль >>

Применение молочных белков в производстве сыра >>
 

Полезная информация

Публикации

Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89 Отправить ссылку коллеге Версия для печати

наверх