Молочные белки

Производитель
Ingredia (Франция)
Особенности
для повышения функциональности продуктов – успокоительный эффект : укрепляет стрессоустойчивость гарантирует спокойствие обеспечивает крепкий сон
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.
Производитель
Ingredia (Франция)
Особенности
БЫСТРОРАСТВОРИМЫЙ Для обогащения конечных продуктов молочным белком
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.
Производитель
Fonterra
Особенности
Для повышения содержания белка в конечном продукте
Технологические особенности
Сертификаты о халяльности, кошерности ингредиента
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.
Производитель
Ingredia (Франция)
Особенности
Содержание белка в сухом веществе не менее 80%. Без остатка усваивается за полчаса-час Рекомендуется принимать до и после тренировки для быстрого роста мышц Усиливает сжигание жира
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.
Производитель
Fonterra
Особенности
Содержание белка в сухом веществе не менее 80%. БЫСТРОРАСТВОРИМЫЙ . Без остатка усваивается за полчаса-час Рекомендуется принимать до и после тренировки для быстрого роста мышц Усиливает сжигание жира
Технологические особенности
Сертификаты о халяльности, кошерности ингредиента
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.
Производитель
Ingredia (Франция)
Особенности
Содержание белка в сухом веществе не менее 85%. Без остатка усваивается за полчаса-час Рекомендуется принимать до и после тренировки для быстрого роста мышц Усиливает сжигание жира Отлично подходит для диетического и спортивного питания Очень хорошо растворяется
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.
Производитель
Ingredia (Франция)
Особенности
Ещё лучше переваривается и легче усваивается, обеспечивает чувство насыщения Расщеплённые цепочки незаменимых аминокислот в более доступной форме Низкая аллергенность Низкая жирность, низкое содержание углеводов Обладает выраженными антикатаболическими свойствами.
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.
Производитель
Ingredia (Франция)
Особенности
Для обогащения конечного продукта молочным белком
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.
Производитель
Ingredia (Франция)
Особенности
Для повышения содержания белка в конечном продукте
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.
Производитель
Ingredia (Франция)
Особенности
Ещё лучше переваривается и легче усваивается, обеспечивает чувство насыщения Расщеплённые цепочки незаменимых аминокислот в более доступной форме Низкая аллергенность Низкая жирность, низкое содержание углеводов Обладает выраженными антикатаболическими свойствами.
Ингредиент
Молочные белки
Категория
МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ для функциональных продуктов
0 руб.

Молочный белок – один из основных компонентов молока. Он является незаменимой частью рациона человека и выполняют функцию строительного материала клеток всего организма.


Перейти в каталог


Область применения 

Концентрат молочного белка применяется  для улучшения  вкуса, текстуры продукта и для увеличения его пищевой ценности. 

Молочные белки используются в составе любых молочных продуктов, а также соусов, напитков, мучных изделий, продуктов мясопереработки и спортивного питания.
 

Разновидности

Белки молока делятся на две основные составляющие:

  • Казеин – молочный белок, отвечающий за образование сгустка при производстве сыра и творога, а также является источником кальция и фосфора. Составляет около 80% от общего содержания белка;
  • Сывороточные белки - обладают высокой питательной ценностью и формируют вкус продукта, они составляют порядка 20% от общего белка;

Известная во всём мире компания Ingredia (Франция) занимается производством молочного белка для пищевой промышленности. ГК «Союзоптторг» поставляет ингредиенты компании Ingredia в России и Центральной Азии, в том числе молочный белок. Также в нашем ассортименте молочные ингредиенты мирового концерна Fonterra.
Заказать образцы ингредиентов Вы можете с помощью нашего электронного каталога.

Чтобы купить молочный белок оптом, уточнить цены или получить технологические рекомендации, обращайтесь, пожалуйста, в ближайший филиал ГК «Союзоптторг» или по телефону 8(800)333-0089.

 
Перейти в каталог

Полезная информация

Публикации

Бесплатный звонок для всех регионов России: 8-800-333-00-89 Отправить ссылку коллеге Версия для печати

наверх